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長期熟成酒 IBUSHIGIN 玉川IBUSHIGIN燻銀 玉龍山廃純米大吟醸生 2008年 720mL木下酒造(京都府久美浜町)

16500円

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玉川商品の多くには、共通の隠し味があります。 それは「時間」です。熟成によって磨き上げられるいわば時間軸で成長する酒が玉川です。
そんな商品の中でも特に厳選された、長期熟成の逸品「玉川 燻銀 TAMAGAWA IBUSHIGIN」シリーズ。
時間が育んだ珠玉の味わいをお楽しみください。

僅かに熟成香が漂うほんのりと琥珀色をしております。
酵母無添加の純米大吟醸。
自然仕込みの津から強さと吟味(ぎんあじ)の風格が溶け合った逸品です。

冷や、常温で、またぬる燗にされると旨さが一層に引き立ちます。


化粧箱入りですのでギフトにも最適です。

アルコール分/16度
原料米/ 山田錦
精米歩合/ 50%
使用酵母/蔵付酵母

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